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| 发布时间： 2023-02-28 14:24 来源： 市文化广电旅游局 |
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按照市场监管总局等部门关于开展餐饮浪费专项整治工作的总体部署，省市场监管局、教育厅、商务厅、文化和旅游厅、省机关事务管理局决定联合开展《绿色餐饮经营与管理》《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》等4项国家标准、《宴席节约服务规范》《餐饮服务单位节约管理规范》等2项行业标准和我省《中小学校食堂建设和管理服务规范》《机关职工食堂管理服务规范》等2项地方标准的宣传贯彻活动，现将有关事项通知如下。
一、活动主题
以习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平总书记对四川工作系列重要指示精神为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，以“绿色餐饮，标准先行”为主题，帮助餐饮业服务单位更好理解、贯彻、落实国家标准相关要求，切实提高全省餐饮业服务与管理水平，推动我省餐饮业经济规范、健康、高质量发展，助力四川经济社会现代化建设。
二、宣贯重点
深入开展《绿色餐饮经营与管理》《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》等国家标准、《宴席节约服务规范》《餐饮服务单位节约管理规范》等行业标准和我省《中小学校食堂建设和管理服务规范》《机关职工食堂管理服务规范》等地方标准进餐饮业企业、学校、机关单位、科研院所等活动，大力进行相关标准的宣传贯彻。采取主题活动、宣传报道、印发资料、公益广告、媒体访谈、企业示范、集中展示、网络传媒等多种形式，提高宣传的广泛性、精准性、有效性，普及餐饮业相关标准知识，引导餐饮行业自觉讲标准、用标准、守标准。
相关标准信息可在全国标准信息公共服务平台（http：//std．samr．gov．cn/）查询下载。
政策解读：
川公网安备 51110202000199号